1. **强筋健骨**：杜仲味甘、性温，归肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨的作用。对于腰脊酸疼、筋骨无力等症状有很好的缓解效果。
2. **补肾养肝**：杜仲能够补益肝肾，对于肾虚腰痛、遗精、滑精等症有显著的治疗作用。
3. **安胎**：对于孕妇来说，杜仲有安胎的功效，可以用于治疗妊娠漏血、胎动不安等症。
4. **降血压**：杜仲含有的多种有效成分能够降低血压，对于高血压患者有辅助治疗作用。
5. **降血糖、降血脂**：杜仲能够改善血糖、血脂水平，对于糖尿病、高血脂症有一定的辅助治疗作用。
6. **减肥**：连续服用杜仲可以降低人体皮下及内脏周围的中性脂肪含量，有助于减肥。
7. **通便利尿**：杜仲茶中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用，能够有效清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪。
8. **增强免疫功能**：杜仲具有一定的抗病毒功能，能够增强机体非特异性免疫功能。
9. **调节心血管功能**：杜仲有助于调节心血管功能，参与心血管系统的调节。
10. **抗炎、抗病毒**：杜仲具有一定的抗炎、抗病毒作用，可以提高垂体-肾上腺皮质系统的功能。
11. **保护肝脏**：杜仲雄花中的桃叶珊瑚甙具有护肝活性，能促进肝细胞再生，抑制乙型肝炎病毒DNA的复制。
12. **补肾壮阳**：杜仲雄花能增加吞噬细胞活性，促进免疫、兴奋垂体肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能。
在服用杜仲时，应注意适量，过量可能会有副作用。特别是阴虚火旺、孕妇、哺乳期妇女等特定人群在食用前应咨询医生。杜仲可以通过煎汤、浸酒或入丸、散等方式内服。同时，杜仲的搭配使用可以增强其疗效，如与补骨脂、川断、菟丝子等药材配伍使用。